ビーフストロペンネ


 一昨日トマトチッキン煮物を作ってまだ半分くらい残ってるからこの残りをリメークしてもう一品のパスタ料理をできました。

 

とりあえずレシピ通りに用意します。まずは水を鍋に入れてガスコンで沸かしたらペンネを入れて8分くらい火をかける。レシピはペンネの部分は電子レンジで調理するって書いてあるけど10分で書いてるからガスコンより遅いのは気づいてレンジするのをやめました。

 

次は牛切り落とし肉は塩、こしょう、薄力粉をまぶす。玉ねぎ1/4個を薄切りする。マッシュールーム缶詰を開けておく。ペンネと全て用意した肉や野菜をシリコンスチーム鍋に入れてコンソメ小さじ1と水250mlも入れて軽く混ぜて600W5分を加熱する。

 

一回出して残りのトマトチッキン煮物を入れて混ぜ混ぜして600Wでもう一度5分で加熱する。そしたら完成です。

 

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