お好み焼き


夏になったら大雨の日が多いです。スーパーに行く日もものすごく減少しました。わずかの野菜を何の料理にするのは毎日の悩みです。今日はいろいろ調べましたので、今日は夏のお好み焼きにします。材料も作り方もシンプルで、ホットプレートだと作るのも片付けるのもラクチンです。お好み焼きといっても、「関西風」「広島風」「とんぺい焼き」「モダン焼き」「ねぎ焼き」など、いろんな種類がありますよね。「そばが食べたい」「ネギがあまった」など、そのときにある食材次第で楽しみ方も変えられるのが、“焼き”シリーズのふところの深さであり、親しまれる理由でもあります。クックパードで調べたら美味しい広島風お好み焼き作りました。今まで広島風は苦手だったけど、こんなに美味しく作れるなら家庭でも!と作りました♪( ´▽`)プロに家庭用にアレンジして頂きましたよ!
家族みんな大好きです。

 

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